减压贮藏又称低压贮藏负气压贮藏或真空贮藏等，是在冷藏和气调贮藏的基础上发展起来的一种特殊的气调贮藏方法将果蔬置于密闭容器或密闭库内，用真空泵将容器或库内的部分空气抽出，使内部气压降到一定程度，同时经压力调节器输送新鲜湿润的空气相对湿度80%100%，整个系统不断地进行气体交换，以；不仅烘干周期长，且能源消耗非常大...